Voćni hleb
Sastojci:
400 g Brašna
1 Kesica suvog kvasca
150 g Putera
70 g Šećera
1 Vanilin šećer
2 Jajeta
80 ml Mleka
100 g Suvog grožđa,brusnica ili kandiranog voća po želji
Priprema:
U sudu sjediniti brašno,kvasac,100 g putera,šećer,jaja i mleko.Umesiti glatko testo.Ostaviti jedan sat da testo naraste.Nadošlo testo premesiti i razvući na radnoj površini.Preostali puter istopiti i premazati testo.Preko posuti suvo grožđe,brusnice i kandirano voće.Testo iseći na parčiće.Svaki deo presaviti napola i tako saviti u duguljast podmazan pleh.Ostaviti još jedan sat na toplom mestu da nadođe.Peći 30 minuta na 180 stepeni.
Pijat😘no
Comments
Post a Comment