Pica rolat

-
Sastojci: 400 g Brašna Voda po potrebi 1 Kesica suvog kvasca 3 Kašike ulja 150 g Ćureće salame Kečap ili sok od paradajza Origano po ukusu 250 g Sira Malo parče šunke 1 Pakovanjd kiselih šampinjona 1 Žumance So,biber Priprema: U dublju posudu sipati brašno, ulje i prašak za pecivo.Najpre izmešati varjačom,a zatim postepeno dodavati vode po potrebi i umesiti glatko testo.Postaviti ga na radnu površinu posutu brašnom i razvući oklagijom na praugaoni oblik.Zatim ga premazati kečapom ili sokom od paradajza,posuti origanom ,te posoliti i pobiberiti po ukusu.Poređati listove ćureće salame i šunku iseckanu na kockice.Posutu kiselim šampinjonima i narendanim sirom,a zatim krajeve premazati žumancetom.Lagano uviti u rolat pa zaseći nožem na nekoliko mesta.Na kraju ceo rolat premazati žumancetom pa ga peći na 200 stepeni dok ne porumeni.Pečen rolat ostaviti da se prohladi,pa ga tek onda iseći i poslužiti. Prijatno😘

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Mafini sa mekim i pahuljastim đemom

-
Image
Sastojci: 2 Jaja 125 g Šećera 125 ml Maslinovog ulja Prstohvat soli 8 gr Vanilin šećera 125 gr Jogurta od vanile 10 g Praška za pecivo 200 g Brašna Đem od kajsije Šećer u prahu Priprema: 2 jaja,125 g šećera ,8 gr vanilin šećera,prstohvat soli.Dobro umutiti mikserom ,125 ml ulja,125 gr jogurta,200 gr višenamenskog brašna,1 kašičica praška za pecivo izmešati sipati smesu u korpice za mafine,preko testa staviti džem od kajsije ili koji drugi više volite.Peći na 180 stepeni oko 25-30 minuta.Posuti šećerom u prahu. Prijatno 😘
Read more

Mede mafini

-
Image
Sastojci: 150 g Brašna 100 g Šećera 2 Kašike kakaoa 1 Kašičica praška za pecivo 2 Jaja 150 ml Mleka 80 g Otopljenog putera Za dekoraciju: 100 g Putera 100 g Šećera u prahu 100 g Kokosa 50 g Belog fondana Čokoladne bombonice Rastopljena čokolada Priprema: U činiju izmešati suve sastojke: brašno,šećer,kakao i prašak za pecivo.Dodati jaja,rastopljeni puter i mleko.Sve sjediniti žicom u glatku smesu bez grudvica.U kalup za mafine postavite papirne korpice i napunite ih pripremljenom smesom 2/3 visine.Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.Gotove mafine izvaditi na tanjir i ostaviti ih da se podpuno ohladi.Umutiti puter sa šećerom u prahu i dobijenom smesom premazati ohlađene mafine.Bogato ih posuti kokosom.Od belog fondana medama oblikovati uši i zalepiti ih pomoću čokolade.Istanjiti malo fondana i izvaditi manje krugove,pa njima naglasiti njuškice.Dodati im nosiće od čokoladnih bombonica,a oči iscrtati uz pomoć rastopljene čokolade. Prijatno😘
Read more