Pihtije

Sastojci: 5 Svinjskih nogica 1 Dimljena svinjska kolenica Nekoliko zrna bibera 4 lista lovora 1 Glavica belog luka So,crvena mlevena paprika Tucana ljuta paprika Priprema: Nogice dobro očistiti i oprati i staviti u dublji lonac.Ako kuvate u dubljem loncu.Ako kuvate u ekspres loncu sipajte vodu da ograzne .Dodajte so,biber,lovorov list.Ostaviti da se kuvaju 10-15 minuta.Pa kuvati penu.Zatvoriti poklopac i ostaviti na tohoj vatri 1,5 sat da se kuvaju.Ako kuvate u običnom loncu sipajte dva puta više od nogica stavljajte sve navedeno i sipajte oko 3 sata na tihoj vatri.Kad su skuvane ocediti čorbu a meso odvojiti od kostiju.U tanjir rasporediti sitno seckani beli luk i odvojiti meso. Prijatno😘

Comments

Popular posts from this blog

Posni rolat od krompira i kikirikija

Bajadera

Padobranci sa kokosom