Pohovana riba

-
Sastojci: 1 kg Ribe(ako pohujete manje i tanje komade potrebno je više smese za pohovanje) 3 Kašike brašna 2 Kašike kukuruznog griza (palenta) 1 Kašika sitne crvene paprike 1 Kašika senfa 2 Prstohvata soli(još za soljenje ribe) Malo bibera 200-230 ml Kisele vode 200 gr Prezle Ulje za duboko prženje,oko 600 ml(može i manje ako pržite u manjem tiganju) Ribu isecite kako vama odgovara,prosušite u salveti i posolite.Napravite smesu od svih navedenih sastojaka osim prezli.Komade ribe zaronite u pripremljenu smesu pa u prezle.Pržite u vrelom ulju,ako su veći komadi podesite temperaturu ringle na srednje.Poslužite uz marinadu od belog luka,limuna,krompir salatu ili pomfrit. Prijatno😘

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Mafini sa mekim i pahuljastim đemom

-
Image
Sastojci: 2 Jaja 125 g Šećera 125 ml Maslinovog ulja Prstohvat soli 8 gr Vanilin šećera 125 gr Jogurta od vanile 10 g Praška za pecivo 200 g Brašna Đem od kajsije Šećer u prahu Priprema: 2 jaja,125 g šećera ,8 gr vanilin šećera,prstohvat soli.Dobro umutiti mikserom ,125 ml ulja,125 gr jogurta,200 gr višenamenskog brašna,1 kašičica praška za pecivo izmešati sipati smesu u korpice za mafine,preko testa staviti džem od kajsije ili koji drugi više volite.Peći na 180 stepeni oko 25-30 minuta.Posuti šećerom u prahu. Prijatno 😘
Read more

Pasulj sa pančetom i kobasicama

-
Image
Sastojci: 500 gr Pasulja 400 gr Pančete 200 gr Kobasica 40 gr Belog luka 200 gr Crnog luka 3 Kašike biljnog ulja 250-300 ml Pasiranog paradajza približno 2 litra govwđe čorbe ili goveđeg temeljca 1 Kašika slatke crvene paprike u prahu Crni biber 2 Lovorova lista Prijatno😘
Read more