Kraljevski kolač ,savršena poslastica kojoj nećete moći odoleti
Sastojci za biskvit:
4 Jaja
8 Kašika šećera
4 Kašike mlake vode
8 Kašika brašna
1.Fil:
5 Žumanaca
150 gr Šećera
6 Kašika mleka
2 Lista oblande
2.Fil
Nadev za grilijaš oblande
300 gr šećera(može i malo manje šećera
250 gr Putera
250 gr Seckanih oraha
Ovom nadevu dodajte kuhani fil od žumanjaca
3.Fil:
4 Cela jaja
4 Kašike šećera
2 Kašike kakao praha
1 Kesica kafućino praha(18 grama)
Po izboru malo mlevene kafe
180 gr Puter
Glazura od čokolade:
150 gr Čokolade
2 Kašike ulja
Priprema:
Za biskvit umutiti 4 jaja ,8 kašika šećera,8 kašika brašna,4 kašike mlake vode.Smesu izručiti u pleh nauljen obložen pek papirom .Peći na 180 stepeni oko 10 minuta .Za to vreme spremiti fil u šerpu dodati 5 žumanjaca,150 gr šećera,6 kašika mleka kada se zgusnulo skloniti sa strane da se ohladi.Napraviti drugi fil:
U šerpu dodati 300 gr šećera istopiti da dobije zlatnu boju ,250 gr putera,250 g seckanih oraha sve sjediniti sa prvim filom od žumanaca .Na pek papir staviti list oblatne pa filovati i stavite preko drugu oblatnu lagano pritisnuti da se stegne dva sata.Staviti u šerpu za treći fil:
4 cela jaja,4 kašike šećera,2 kašike kakao praha,1 vrećicu kafućina mešati i dodati 180 gr putera ostaviti da se ohladi pa mazati preko oblande prepoloviti na dva dela filovati i spojiti oblatne i preko staviti koru od biskvita preko staviti otopljenu čokoladu.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment