Čorba od krompira i tikvica

Potrebno: 1 Glavica crnog luka 1 Tikvica 1 Šargarepa 2 Krompira 1 Manje parče celera 1 Kocka za supu 900 ml Vode Biber, suvi peršun, malo ulja Priprema: U dubljoj šerpi na malo ulja propržite crni luk. Kada luk omekša dodajte tikvicu, krompir,šargarepu i celer, isečen na kocke srednje veličine, i nalijte sa vodom. Kuvajte dok povrće ne bude gotovo, uz povremeno dodavanje vruće vode.Gotovo povrće izvadite i usitnite u blender,pa ga vratite u šerpu i dobro promešajte. Smanjite vatru, vratite šerpu na ringlu i dodajte kocku za supu, biber i suvi peršun i blago mešajte dok se kocka ne rastopi. Sklonite sa vatre i poklopite. Služite uz prepečeni hleb i kiselu pavlaku . Prijatno 😘

Comments

Popular posts from this blog

Starinske ružice sa orasima

Samo patlidžan i paradajz!Recept za 15 minuta u tavi za doručak ili ručak ili večeru