Pikantni pasulj
Sastojci:
400 g Crvenog smrznutog pasulja
400 g Mlevene junetine
400 g Oljuštenog paradajza
1 Čaša crnog vina
1 Glavica crnog luka
4 Čena belog luka
Ulje,so, biber
Ljuta mlevena paprika
Suvi biljni začin
Priprema:
Usitnjen crni i beli luk propržite na malo ulja, pa kad luk omekša dodajte meso. Začinite solju i biberom, dodajte paradajz i vino i na tihoj vatri kuvajte oko pola sata. Potom dodajte skuvan pasulj i kuvajte zajedno još oko deset minuta . Ako je potrebno dolijte malo vode ili paradajz soka. Zaljutite i začinite po ukusu.
Prijatno 😘
Comments
Post a Comment