Slatka srca
Sastojci:
5 Jaja
5 Kašika šećera
4 Kašike griza
3 Kašike brašna
2 Kašike kakao
ZA FIL:
600g Jagoda
600ml Mlake vode
300 g Šećera
3 Kesice pudinga od vanile
Pripreme:
Umutite belanca sa šećerom, dodajte žumanca ,pa još malo mutite.Nakon toga sipajte pomešano s kakam i grizom i lagano promešajte varjačom.Testo preručite u nauljen i brašnom posut pleh , pa pecite.Za fil sipajte vodu u šerpu i stavite jagode i šećer da se kuvaju.Kad provri, dodajte razmućeni puding i kuvajte da se fil zgusne.Prohladjen fil rasporedite preko ohladjenog patišpanja.Kad se kolač ohladi možete da ga sečete na šnite ili da modlom vadite različite oblike .
Prijatno 😘
Comments
Post a Comment