Som iz rerne sa pireom od šargarepe i celera
Sastojci:
400 g Smrznutih fileta soma
1 Korica limuna
Ulje, so, biber
200 g Celera
300 g Šargarepe
1 dl Mleka
50 g Margarina
Priprema:
Oslić odledite i dobro obrišite papirnim ubrusom. Posolite sa obe stranei poredjajte u pleh obložen papirom za pečenje. Svako parče pospite rendanom korom limuna i biberom. Pecite u rerni 15 minuta na 190 stepeni, a onda pojačajte na 220 stepeni, pa pecite još 10 minuta. Skuvajte celer i šargarepu, pa ih izgnječite. Dodajte kockicu margarina, toplo mleko, so, pa dobro promešajte.
Prijatno 😘
Comments
Post a Comment