Bela badem torta

Sastojci: ZA KORE: 16 Jaja 16 Kašika šećera 300 g Badema 4 Kašike brašna 2 Kašike likera od badema ZA FIL: 1l Mleka 8 Žumanaca 200 g Šećera 120 Gustina 250 g Putera 1 Kesica vanilin šećera 1,2 kg Šumskog voća Priprema: Za kore penasto umutite belanjca.Posebno umutite žumanca,šećer,seckane bademe,brašno i liker od badema,pa im lagano dodajte umućena belanjca i dobro promešajte.Smesu podelite na dva dela,pa pecite dve kore na 180 stepeni oko 20 minuta.Za fil umutite žumanca sa gustinom i malo mleka,pa ih uz neprestalno mešanje sipajte u kipuće mleko kome ste dodali šećer.Kuvajte na pari oko 5 minuta dok se ne zgusne.U prohlađen fil dodajte umućen puter,pa dobro sjedinite.Kore neizmenično filujte šumskim voćem i mlečnim filom.Ukrasite po želji. Prijatno 😘

Comments

Popular posts from this blog

Starinske ružice sa orasima

Samo patlidžan i paradajz!Recept za 15 minuta u tavi za doručak ili ručak ili večeru