Čoko - torta sa lešnicima
Sastojci:
14 Jaja
9 Kašika šećera
6 Kašika mlevenih lešnika
3 Kašike kakaoa
4,5 Kašika brašna
3 Praška za pecivo
4 Vanilin šećera
150 g + 1 Kašika šećera u prahu
250 g Margarina
200 g Čokolade
Pripreme:
Za svaku od tri kore umutite tri belanca sa tri kašike šećera i vanilin šećerom,dodati tri žumanca,dve kašike mlevenih lešnika ,kašika kakaoa i na kraju jednu i po kašiku brašna,predhodno pomešanog sa praškom za pecivo.Ispecite kore.Dobro
utiteargarin sa 150 g šećera u prahu,dodajte 5 žumanaca i nastavite s mućenjem.Zatim dodajte čokoladu predhodno otopljenu na pari .Posebno umutite 5 belanjaca sa vanilin šećerom i kašikom šećera u prahu.Ovu masu pomešajte sa predhodnim čokoladnim filom,pa time filujte kore torte,kao i celu spoljašnjost.Po želji,kore pre filovanja možete malo poprskati čajom ili mlekom.Tortu prelite čokoladom i pospite lešnicima.
Prijatno 😘
Comments
Post a Comment