Čorba od spanaća

Sastojci: 1/2 kg Mladog spanaća 2 Šargarepe 2 Glavice crnog luka 1/2 kg Mesa s koskom (junetina,ovčetina)šoljica pirinča,kašičica aleve paprike,kašičica soli,malo bibera,50 ml ulja,kašičica začina 2-3 kašike brašna. Pripreme: Crni luk sitno iseckati a šargarepu izrendati krupno pa zajedno sa mesom krupne komade dinstati na tihoj vatri.Pirinač oprati,ocediti i ostaviti da malo nabubri.Kada meso omekša,dodati brašno i alevu papriku pa propržiti par minuta.Naliti sa 2 l vode,ubaciti spanać(predhodno očišćen i sitno iseckan)i pirinač.Posoliti,pobiberiti,dodati začin i kuvati još dvadesetak minuta. Prijatno 😘

Comments

Popular posts from this blog

Starinske ružice sa orasima

Samo patlidžan i paradajz!Recept za 15 minuta u tavi za doručak ili ručak ili večeru