Irski paprikaš sa gljivama
Sastojci:
3 Kašike maslinovog ulja
1 Glavica crnog luka
4 Čena belog luka
1 Struk praziluka
600 g Peĉuraka po izboru
2 Šargarepe
1 Stabljika celera
300 ml Piva
3 Krompira ,so,biber
Priprema:
Usitnite praziluk,crni i beli luk pa propržite na zagrejanom ulju.Dodajte šargarepu isečenu na kolutovei celer isečen na manje komadiće,pa propržite još malo.Pečurke isecite na četvrtine,a oljušten krompir na kockice i sve ubacite u šerpu sa lukom.Promešajte,začinite i nalijte vodom i pivom da sve ograzne.Neka krčka na tihoj vatri dok se krompir ne skuva.
Prijatno 😘
Comments
Post a Comment