Mafini s đumbirom

Sastojci: 2 Kašičice sitnog rendanog đumbira,1/2 Šljiva 300 g Brašna 350 ml Jogurta 150 ml Ulja 90 g Šećera,3 jaja 1 Prašak za pecivo 1/2 Kašičice soli 1 Vanilin šećer Priprema: Šljive operite,izvadite koštice iseckajte na kockice .U činiju stavite brašno,oba šećeraprašak za pecivo,so,đumbir i izmešajte.U drugu činiju umutite jaja,dodajte jogurt,ulje i sjedinite.Sipajte u smesu od praškastih sastojaka i izmešajte varjačom.Dodajte šljive,promešajte i sipajte u kalup za mafine.Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20-30 minuta,u zavisnosti od rerne.Čačkalicom proverite da li su mafini pečeni. Prijatno 😘

Comments

Popular posts from this blog

Starinske ružice sa orasima

Samo patlidžan i paradajz!Recept za 15 minuta u tavi za doručak ili ručak ili večeru