Pikantni indijski vindalo
Sastojci:
800 g Šnicli od vrata
2 Kašičice mlevene ljute papričice
250 ml Goveđeg bujona
2 Crvena luka
300 g Pirinča
Priprema:
Meso i papriku dinstajte na vrelom ulju minut.Dodajte kašiku bujona i premestite u lonac.Dodajte sitno naseckani luki preostali bujon,te zakuvajte.Smanjite vatru,poklopite i kuvajtesat.Povremeno promešajte.Sklonite poklopac i nastavite da kuvate oko 30 minuta,dok govedina ne bude vrlo mekana .Poslužite vruće na podlozi od pirinča.
Prijatno 😘
Comments
Post a Comment