Rolatić od palačinki
Sastojci:
ZA 10 PALAČINKI:
1 Jaje,250 g Brašna
Prstohvat soli
225 ml Mleka
225 ml Vode
ZA NADEV:
100 g Zamrznutog spanaća
100 g Šampinjona
300 g krem sira
150 g Šunkarice isečene na kolutove
1 Struk praziluka
100 g Kajmaka
So,biber,ulje
Priprema:
Umutite testo za palačinke i ispecite 10 debljih palačinki.Na malo ulja ispržite sitno seckane šampinjone i praziluk.Sklonite s vatre,umešajte krem sir i posolite po potrebi.Palačinke premažite ovim filom i preko sredine složite dva lista šunke.Urolajte pa ih složite,u podmazanu vatrostalnu posudu.Prelijte ih kajmakom i desetak minuta pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.Kada se prohlade,isecite na kolutove.
Prijatno 😘
Comments
Post a Comment