Salata sa karfiolom i brusnicom
Sastojci:
600 g Cvetova karfiola
600 g Cvetova brokolija
3/4 Šolje suve brusnice
1/2 Šolje seckanih badema
1/2 Šolje tostiranog semena suncokreta
300 g Kačkavalja
1 Šolja majoneza
Kašika vinskog sirćeta
Kašika smeđeg šećera
Sok od jednog limuna
Priprema:
Balanširajte povrće nekoliko minuta u slanoj vodi,ocedite i prespite u ledenu vodu.Ponovo dobro ocedite,pomešajte sa isečenim sirom,brusnicama,todtiranim bademom i suncokretom i prelijte dresingom od majoneza,limuna,sirćeta i šećera.Dobro promešajte i rashladite.
Prijatno 😘
Comments
Post a Comment