Slana torta od povrća

-
Sastojci: 1 Veća tikvica 1 Crvena paprika 1 Veća šargarepa 1 Glavica crnog luka 100 g Brašna 3 Kašike lanenog ulja 50 g Prepečenog susama 1 Kašika lanenog semena So,biber ZA FIL: 300 g Sira 2 Kašike pavlake 100 g Čajne kobasice (šunke ili kulena) Priprema: Sir i pavlaku pomešati.Tikvicu izrendati posoliti i ostaviti 5 minuta sa strane.Za to vreme izrendati šargarepu,iseći na sitno kockice papriku i crni luk,začiniti po želji.Sve pomešati s tikvicom pa dodati i brašno,ulje,prepečen susam i lan,pa sve izmešati.Zatim na pleh staviti pek papir i rasporediti tako fil po papiru.Staviti u rernu da se peče na 200 stepeni oko 10 do 15 minuta.Kada je gotovo iseći ga po željiili na tanke pločice ili možete i male rolnice kako vam secviše sviđa.Ja sam stavila jednu pločicu,pa premazala sa siromi pavlakom,stavila čajnu kobasicu pa drugu pločicu isto premazala sa sirom i pavlakom i stavila je preko čajne.Možete dekorisati odozgo ako želite ,mada ovako se super oseti ukus kore. Prijatno 😘

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Starinske ružice sa orasima

-
Image
Sastojci: 250 gr Masti 2 Žumanca 1 Celo jaje 200 ml Toplog mleka 40 gr Kvasca 1 Kašika šećera 600 gr Brašna Fil: 2 Belanjca 100 gr Šfćera u prahu 2 Vanilin šrćera 100 gr Mlevenih oraha 4 Kašike bilo kog džema Priprema: U mlako mleko razmutiti 40 g kvasca,2 kašičice šećera promešati da kvasac nadođe.U činiju dodati mast,1 celo jaje umutiti dobro dodati kvasac nadošao i polako dodavati brašno još malo umesiti rukom .Belanjca umutiti sa šećerom u prahu dodati džem,mlevene orahe polako izmešati .Od testa praviti loptice na dlanu ih malo istanjiti stavljati fil na svaku i rukama praviti paketiće ređati u pleh obložen pek papirom peći na 180 stepeni oko 20 minuta. Prijatno😘
Read more

Samo patlidžan i paradajz!Recept za 15 minuta u tavi za doručak ili ručak ili večeru

-
Image
Sastojci: 1 Patlidžan 1 Paradajz 1/2 Kašičice soli 1 Kašičica šećera 30 g Maslaca 50 g Sira trapista Edamer Zaljev: 2 Jaja Malo soli 50 ml Mleka Preko posuti sveži peršun Priprema: A sada potrebno nam je 1 veći patlidžan i 1 veći paradajz.Patlidžan oprati i oguliti te izrezati na kockice takođe i paradajz izrezati na kockice.U izrezan paradajz dodati 1 kašičicu šećera i promješati to radimo da bi smo postigli bolji ukus prilikom kuhanja paradajza.50 g sira trapista narendati.U zagrijanoj tavi otopiti 30 g maslaca nakon što se maslac otopio dodati patlidžan malo posoliti promješati da se sve lepo sjedini i odmah dodati sjeckani paradajz.Dok se povrće dinsta umutiti 2 jaja sa malo soli i 50 ml mleka to ćemo zaliti preko omekšalog povrća.Preko svega rasporediti rendani sir poklopiti i sačekati da se sir otopi nakon toga naš doručak je spreman. Prijatno😘
Read more