Varivo od sočiva i kobasice
Sastojci:
100 g Soĉiva
1 Crni luk 2 Šargarepe
2 Krompira
1 Manji komad celera
2 Kašike pasiranog paradajza
700 ml Vode
1 Kašičica kumina
1 Kašičica slatke paprike
3 Kašike sitno seckanog peršuna
Kobasice po želji
Ulje,so,biber
Priprema:
Na ulju pržite sitno seckani crni luk,šargarepu i celer.Dodajte kumin i papriku,pazeći da ne zagori,te soĉivo,pasirani paradajz i vodu.Kada provri dodajte krompiiseckan na sitne kockice.Potom dodajte i kobasicu.Kuvajte dok krompir i sočiva ne omekšaju.Na kraju dodajte sveže seckani perśun.
Prijatno 😘
Comments
Post a Comment