Šnicle od soje
Sastojci:
300 g Sojinih šnicli
2 Lista lovora
1 Kašičica bi era u zrnu
1/2 Kašičice soli
1 Kašičica suvog biljnog začina
2 Kašike senfa
4 Kašike integralnog brašna
6 Kašika susama,biber
5 Kaśika ulja
Pripreme:
Šnicle od soje potopiti u vodu ili par sati ili veče pre pripreme.Ocedite šnicle,operite ih i spustite ih u litar ipo ključale posoljene vode kojoj ste dodali lovorov list i biber u zrnu.Kuvajte desetak minuta,pa opet procedute i laganim pritiskom izbacite višak vode.Lagano izlupajte šnicle,posolite,pobiberite i pospite biljnim začinom.Premažite svaku šniclu senfom s obe strane,uvaljajte u susam pomešan s brašnom i kratko propržite na zagrejanom ulju.
Prijatno 😘
Comments
Post a Comment