Supa od jaja
Sastojci:
3 Jajeta
4 Kašike griza
Malo peršuna
2 Kašike kiselog mleka
So,biber
Pripreme:
Jaja skuvati na tvrdo .U šerpu sipajte 8 dl vode,posolite i dodajte malo suvog začina.Kad voda provri,u nju sipajte griz(malo pomalo)i neprekidno mešajte dok se ne skuva.Jedno jaje umutite s kiselim mlekom,pa smesu polako sipajte u supu koju stevskinuli sa vatre.Pospite sa iseckanim peršunom.Tvrdo kuvana i ohlađena jaja narendajte,pa njima pospite supu pre nego što je poslužite.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment