Ðuveč od pasulja
Sastojci:
500 g Belog pasulja
3 Kašike paradajz pirea
100 ml Paradajz sosa
2 Glavice crnog luka
1 Kašika prezli
2 Kašike prezli
So,biber
Pripreme:
Pasulj očistitevi potopite uvhladnu vodu,pa ostavite da odstoji tokom noći.Sutradan ga skuvajte,pa u njega dodajte propržen crni luk,beli luk i sitno iseckan peršunov list.Posolite i pobiberite.Podmažite vatrostalnu činiju i stavite polovinu pasulja.Preko pasulja stavite paradajz pire,nalijte sokom od paradajza,pa ostatak pasulja.Prelijte sa malo ulja,pospite prezlama i pecite u rerni na 200 stepeni.Ukrasite mirođijom.
Prijatno 😘
Comments
Post a Comment