Čorba od šampinjona
Sastojci:
Glavica crnog luka
250 g Šampinjona
2 Kašike margarina
Kašika mekog brašna
2 dl Belog vina
Čen belog luka
Začin od povrća
So,biber,peršun
Pripreme:
Iseći crni luk i šampinjone sečene na listiće,kratko prodinstati na zagrejanom margarinu.Dodati brašno,promešati i naliti dva litra tople vode .Kuvati 20 minuta.Začiniti po ukusu vinom,pasiranim belim lukom,začinom od povrća solju i biberom.Sipati u tanjire i posuti svežim peršunom.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment