Pamuk kifle punjene sirom

Sastojci: 1 kg Brašna 2 Belanjceta 150 ml Ulja 300 ml Mleka 100 ml Vode 1,5 Kašičica šećera 2 Kašičice soli 10 gr Suvog kvasca(ili svežeg kvasca 30-40 gr) Za PREMAZIVANJE: 2 Žumanjca,1jaje Pripreme: Maslac ili ulje da se premaže kada se ispeku.Umutite penasto belanjca,dodajte ulje,mleko,vodu,kvasac i šećer.Dodajte brašno i so.Zamesite i ostavite da se odmori2 sata.Podelite na manje komade,i napravite manje loptice.Ostavite da se odmore10 minuta.Razvaljajte oklagijom i punite.Umotajte kiflicu i ostavite da narastu oko 1 sat,premažite umućenim jajima i pospite susamom.Stavite da se peku na 200 stepeni dok ne porumene.Prijatno😘

Comments

Popular posts from this blog

Starinske ružice sa orasima

Samo patlidžan i paradajz!Recept za 15 minuta u tavi za doručak ili ručak ili večeru