Paradajz čorba
Sastojci:
Veza zeleni
Ulje,glavica crnog luka
Kašika mekog brašna
Kašika biljnog začina
So,biber
5 dl Gušćeg soka od pomorandže
2 Kašike kuvanog pirinča
Pola veze peršuna
Pripreme:
Zelen očistiti,sitno iseckati i propržiti na ulju zajedno sa sitno seckanim crnim lukom.Dodati brašno,izmešati i naliti litrom vode (ili po želji bistro skuvanom supom od kocke).Začiniti biljnim začinom,biberom i solju,pa usuti sok od paradajza.Kuvano povrće izvaditi iz čorbe .Kuvati još koji minut,pred kraj dodati kuvani pirinač i posuti seckanim peršunom.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment