Pariske šnicle
Sastojci:
4 Teleće ili svinjske šnicle
So,brašno
Ulje za prženje
1 Šolja mleka
2 Jaja
Pripreme:
Šnicle očistiti od žilica,izlupati tučkom za meso i posoliti.Umutiti jaja,dodati mleko i brašno.Napraviti testovmalo gušće nego za palačinke.Svaku šniclu zamočiti u testo i staviti na vrelo ulje.Pržiti šnicle da porumene sa obe strane i stavljati na salvete da upiju višak masnoće.Poslužiti tople uz varivo od šargarepe.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment