Šnicle od spanaća
Sastojci:
400 g Spanaća
3-4 Čena belog luka
1 Kašičica vegete
2-3 Kašike maslinovog ulja
2 Jajeta
Ulje za prženje
Priprema:
Spanać odledite i ocedite.U dubokom tiganju vrlo kratko propržite sitno iseckani beli luk sa malo maslinovog ulja.Dodajte spanac,vegetu i blanširajte na jakoj vatri.Kada voda ispari,sklonite sa ringle i ostavite da se ohladi.U dve duboke činije umutite jedno jaje i podelite spanać na dva jednaka dela.Viljuškom rasporedite blanširani spanać u tankom sloju po dnu činije.Zagrejte ulje u tiganju,pažljivo sipajte oblikovane šnicle od spanaća .Ispržite sa obe strane.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment