Teletina u vinu
Sastojci:
4 Teleće šnicle
1 Kašika brašna
So,biber,ulje za prženje
Ulje za prženje
Veća glavica luka
1_1,5dl Belog vina
Biljni začin
Naseckan peršun za ukus
Pripreme:
Šnicle istući tučkom za meso .Brašno,so i biber pomešati i uvto uvaljati šnicle.U tiganju zagrejati ulje i pržiti šnicle sa svake strane par minuta (dok ne porumene).Izvaditi šnicle i držati na toplom a u tiganju staviti seckani luk i pržiti da omekša ,dodati vino i biljni začin.Vratiti šnicle u tiganj i na laganoj vatri krčkati par minuta.Ukrasiti peršunovim lišćem i služiti.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment