Uštipci

Sastojci: 1 Glavica slatkog kupusa 400 g Mešanog mlevenog mesa 1/2 Glavice crnog luka 1 Čen belog luka 2 Kašike prezli 1 Jaje 1 Kašika brašna Ulje,aleva paprika Biber,so 1 Kisela pavlaka 2 dl Neutralne pavlake Peršun Pripreme: Odvojite listove kupusa ,isecite srednju žilu i proparite ih vrelom vodom da omekšaju.Meso proparite sa seckanim crnim lukom.Dodajte prezle,alevu papriku,so,biber i jaje.Uvaljajte sarme ,pa ih lagano spljoštite.Prepecite ih sa obe strane na tiganju da dobro porumene.Porerajte ih u činiju.Propržite brašno na malo ulja,sklonite s vatre,dodajte pavlaku i izgnječen beli luk i time prelijte sarme.Prekrijte sarme folijom,pa pecite oko 40 minuta.Sklonite foliju,pa pecite još koji minut. Prijatno😘

Comments

Popular posts from this blog

Starinske ružice sa orasima

Samo patlidžan i paradajz!Recept za 15 minuta u tavi za doručak ili ručak ili večeru