Pita od domaćih kora s butkicom i feta sirom
Sastojci:
Za testo:
600 g Brašna
330 ml Vode
1 Kašičica soli
100 ml Ulja
Za nadev:
1 Kuvana butkica
500 g fete
5 Čenova belog luka
Pripreme:
Umesite glatko testo i podelite u 4 jufkice.Svaku jufkicu premažite obilno ulje,prekrijte providnom folijom i ostavite da odstoji pola sata.Kuvanu butkicu odvojte od kostiju,iseckajte je sitno i pomešajte sa izmrvljenim sirom i sitno seckanim belim lukom.Svaku jufkicu razvucite na čaršavu,nanesite nadev i uvijte.Stavitevu nauljen pleh i pecite na 200 stepeni dok ne porumeni.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment