Krambi kocke sa plazmom i malinama

Sastojci: Kora: 160 g Mlevene plazme 80 g Putera Fil: 300 g Zamrznutih malina 4 Supene kašike šećera 1 Supena kašika limunovog soka 1 Kafena kašika narendane kore limuna Posip: 50 g Putera 2 Supene kašike šećera 30 g Mlevene plazme 40 g Brašna Priprema: Rernu zagrejte na 180 stepeni.Mlevenu plazmu i puter iseckan na kockice sipajte u multipraktik i miksasjte dok smesa ne počne da liči na mokri pesak.Pleh dimenzija 20×20 cm obložiti papirom za pečenje.Smesu za koru ravnomerno utisnute u dno pleha pa pleh stavite u rernu na 7-8 minuta.Nakon toga izvadite pleh iz rerne i ostavite ga sa strane da se prohladi.U šerpu srednje veličine sipajte maline,šećer,limunov sok i koru pa šerpu stavite na umerenu vatru.Kuvajte dok fil ne počne da se zgušnjava tj.dok količina ne preplovi.Sklonite fil sa vatre pa ga ravnomerno rasporedite preko kore od plazme.Puter isečen na kockice i šećer umutite mikserom pa im dodajte mlevenu plazmu i brašno.Sve lepo izmešajte da dobijete velike mrve pa ih rasporedite preko fila od malina.Vratite pleh u rernu na još 20 minuta.Izvadite krambl iz rerne i ostavite ga sa strane da se podpuno ohladi.Isecite ga na kockice i poslužite. Prijatno😘