Kukuruzna pogača bez kvasca

Sastojci: 400 g Kukuruznog brašna 200 g Belog brašna(plus50-100 gr da se premesi) 50 ml Ulja 100 ml Vode 400 ml Gustog jogurta(ako je ređi stavite 300 ml ili izostavite mleko iz recepta) 200 ml Mleka 1 Kašičica soli 1 Kašičica šećera 1 Prašak za pecivo Priprema: Izmešajte belo i kukuruzno brašno sa praškom za pecivo i kašičicom soli.Izmešajte vodu sa šećerom,dodajte ulje pa istresite u brašno.Dodajte jogurt i mleko.Izmešajte varjačom.Testo je dosta retko,od prilike treba da izgleda kao testo za uštipke .Na kraju rukom površno zanesite uz dodavanje belog brašna. Podmažite tepsiju ili vatrostalnu posudu,uljem i brašnom pa istresite testo.Rukom poravnavajte,premažite sa kašikom ulja,zasecite nožem ili izbockajte viljuškom.Ostavite 15 minuta da stoji dok se rerna ne zagreje na 220 stepeni.Pecite oko 45 minuta. Prijatno😘