Limun kolač

Sastojci: 200 g Brašna 1 Kesica praška za pecivo 150 g Otopljenog ohlađenog putera 1/2 Čaše jogurta Izrendana kora limuna 1 Kašika soka od limuna 150 g Šećera,3 jaja 3 Kašike maka Prstohvat soli Za preliv: 1 Jaje 2 Kašike šećera Rendana kora limuna 1/2 Šolje soka od limuna Priprema: Duguljasti kalup podmažite puterom i pospite brašnom ili obložite pek papirom.U jednoj činiji pomešajte brašno,prašak za pecivo i so.U drugoj pomešajte pomešajte otopljen i ohlađen puter sa jogurtom,makom,sokom od limuna i izrendanom korom limuna.Odvojte belanca i žumanca,pa u trećoj činiji umutite belanjca sa šećerom u čvrst sneg.Dodajte postepeno žumanca u činiju sa brašnom.Umutite jaja sa šećerom,pa dodajte koricu i sok od limuna.Mešajte varjačombpa ubacite i puter.Kuvajte u šerpi i mešajte dok se ne zgusne.Pola testa sipajte u kalup,po sredini stavite preliv od limuna,pa ostatak smese.Pecite oko 45 minuta na 180 stepeni. Prijatno😘