Tiramisu
Sastojci:
400 gr Piškota
1 Velika šolja kafe(ja skuvam domaću crnu i dodam joj na kraju kašiku nesa)
2 Kašike ruma
400 ml Pavlake
200 gr Maskarpone sira
300 gr Filadelpija namaza ili bilo kojeg drugog kiselog(Meggle,Abc)
200 gr Prah šećera (može se dodati još po ukusu)
Priprema:
Pre svega skuvati običnu crnu kafu i ostaviti da se ohladi.Mutiti Maskarpone,Filadelfija namaz i šećer.Posebno umutiti slatku pavlaku i sve na kraju sjediniti.Dodati aromu vanile par kapi.Kad je kafa hladna,dodati još kašiku ili dve ruma i jednu kašičicu klasicc nesa.Filadelfija sir je u ovoj priči jako važan jer ima kiselkastu aromu.On daje poseban šmek.Piškote sa jedne i druge strane umakati ovlaš u kafu i ređati.Filovati.Ponavljati sve dok ima materijala.Ostaviti na hlađenje minimum 8 sati.Pre služenja posuti kakaom.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment