Vlaške plašite s ljordom
Sastojci:
2 Jajeta
1 Prašak za pecivo
350 g Brašna+ za razvijanje testa
300 g Sitnog sira
3 Kašike ulja
6 Kašika mleka
1 Kašičica soli
1 Vezica oko 30 g očišćenog sremuša
Priprema:
Suve sastojke izmešajte ,dodajte sir,jaja,ulje i mleko,pa zamesite testo koje je malo lepljivo ,a onda dodajte seckanu ljordu.Oklagijom rastanjite testo,ne pretanko,pa secite u praugaonike.Pa pržite plašinte sa obe strane dok lepo ne porumene.Gotove vadite na papirni ubrus da se ocede,pa poslužite uz jogurt ili mleko.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment