Mafini s borovnicama
Sastojci:
400 g Zobnenog brašna
200 g Borovnica
150 ml Zobnenog mleka
1 Kašičica cimeta
1 Jaje
1 Kašičica rendane kore limuna
1 Kašičica rendane korice narandže
1 Ksšičica ekstrakta vanile
4 Kašike kokosovog ulja
2 Kašičice praška za pecivo
3 Kašike stevije,malo soli
Priprema:
U posudu pomešajte zobneno brašno,teviju,prašak za pecivo,so i cimet.U drugoj posudi pomešajte mleko,kokosovo ulje,borovnice,koricu limuna i narandže i ekstrakt vanile.Dodajte vlažnu smesu u smesu s brašnom i mešajte dok ne dobijete jednoličnu smesu.Izlijte je u kalup za mafine do 2/3 visine i pecite na 180 stepeni oko 20 minuta,odnosno dok ne dobiju zlatnu boju.Izvadite i ostavite da se ohlade pre serviranja.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment