Punjene pečurke
Sastojci:
12-15 Velikih šampinjona
1 Veza mladog luka
2 Čena belog luka
100 g Rendanog kačkavalja
100 ml Kisele pavlake
1 Jaje,origano
So,biber
50 g Parmezana
Priprema:
Odvojite šeširiće šampinjona i poređajte ih u pleh.Stabljike sitno iseckajte i prodinstajte na seckanom ibelom luku.Prohladite malo,a zatim umešajte u smesu kačkavalj,pavlaku i jaje,začinite i promešajte.Napunite šeširiće i pecite ih u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta,pred kraj pečenja pospite parmezanom i origanom te vratite u rerni,a rernu isključite.Poslužite toplo.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment