Salata od kud kusa i paradajza
Sastojci:
250 g Kus kusa
500 ml Povratnog bujona
2 Zelene paprike
2Paradajza
2 Struka mladog luka
Za dresing:
2 Čena belog luka
1 Kašičica mlevene nane
Sok od pola limuna
1/2 Veze peršuna
50 g Suncokreta
Priprema:
Paprike i paradajz isecite na sitne kockice,peršun što sitnije,a crni luk na kolutove.Kus kus skuvajte u bujonu pa procedite.Sve sastojke za dresing umutite žicom dok ne postane homogena smesa.Beli luk isecite što je sitnije moguće.Ako koristite suvu nanu,ostavite je da se natopi u soku od limuna 10 minuta.U dresing ubacite sve sastojke za salatu.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment