Makarone sa ćuretinom

Sastojci: 1 Glavica crnog luka 100 g Paste od paradajza 350 g Ćurećeg mlevenog mesa 200 ml Pavlake za kuvanje 40 g Parmezana 200 g Kačkavalja 300 g Makarona Malo origana Mleveni biber Ulje,so Priprema: Makarone obariti al dente u slanoj vodi,a zatim ih ocediti od suvišne tečnosti.Crni luk očistiti i iseći na kockice,pa propržiti na malo ulja.Dodati pire od paradajza,te sve zajedno kratko propržiti.Ubaciti mlevenu ćuretinu i pržiti dok ne promeni boju.Nadalje dinstati sipajući po malo vode oko desetak minuta.Dodati pavlaku i kuvati dok ne proključa,pa umešati parmezan i origano.Posoliti i pobiberiti po ukusu. Ubaciti makarone i kačkavalj isečen na kockice,pa polako promešati.Vatrostalnu činiju nauljiti i prebaciti smesu sa makaronama .Poravnati je i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok gornji sloj makarona ne postane hrskav. Prijatno😘

Comments

Popular posts from this blog

Starinske ružice sa orasima

Samo patlidžan i paradajz!Recept za 15 minuta u tavi za doručak ili ručak ili večeru