Čoko kocke sa malinama

Sastojci: 4 Jaja 100 g Šećera 200 g Margarina 100 g Čokolade za kuvanje 4 Kašike oštrog brašna 1 Kesica praška za pecivo Čokoladni preliv: 500 g Slatke pavlake 200 g Čokolade za kuvanje 2 Kašike šećera 50 g Margarina Za voćni fil: 200 g Malina 400 ml Vode 1 Kesica pudinga od malina 2 Kašike gustina 200 g Šećera Za dekoraciju: 150 g Šlag krema 150 ml Gazirane vode 50 g Mrvljenog lešnika Priprema: Umutite žumanca i šećer penasto,da žumanca pobele.Margarin i čokoladu otopiti na tihoj vatri i dodati umućenim žumancima.Brašno pomešajte sa praškom za pecivo,pa dodajte u smesu od žumanaca.Zstim belanjca umutiti u čvrst sneg,pa spojiti lagano i spojite u celokupnu smesu.Kalup praugaoni,prečnika 23× 33 cm podmažite ili pospite brašnom.Patišpanj pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 25 minuta.Čokoladni preliv.U posudu dodajte čokoladu,slatku pavlaku i šećer i zagrejte na laganu vatru da se otopi mešavina.Mešajte kašikom dok ne provri.Patišpanj malo prohladite i izbockajte viljuškom na nekoliko mesta.Preliti topao patišpanj čokoladnim prelivom,pa kolač ohladiti na sobnoj temperaturi.Za čokoladni fil u 750 ml mleka dodajte osam kašika šećera i 50 g margarina ,kuvajte na vatri da proključa.U malo mleka razmitite kesicu pudinga od čokolade i umešajte u provrelo mleko.Kuvajte sve dok se puding masa ne ukuva ne postane gusta.Puding od čokolade malo prohladite,zatim topao puding ravnomerno premažite preko kolača.Dok se kolač hladi pripremite voćni žele od malina.U posudu dodajte maline,šećer i vodu,zagrejte na šporetu da proključa.Puding od maline razmitite u malo vode sa šećerom i umešajte u provrele maline.Kuvajte žele dok se ne zgusne,malo ga prohladite,pa prelite preko pudinga od čokolade.Umutite i šlag sa gaziranom vodom i dekorišite kolač.Ukrasite kolač mlevenim lešnikom i sitnim bombonicama.Kolač dobro ohladite u frižideru,secite na parčad i poslužite. Prijatno😘