Zapečeno riblji foleti
Sastojci:
500 g Fileta oslića
3 Čena belog luka
50 g Maslaca
3 Kašike soka od limuna
1/2 Šolje prezli
3 Kašike brašna
250 ml Moja Kravica pavlake za kuvanje
100 ml Mleka
1 Šaka sveže mirođije
So,biber
Priprema:
Filete posolite i pobiberite.U manjoj šerpi otopite 25 g putera sa 3 čena belog luka koja ste izgnječili.Dodajte u smesu i limunov sok,umočite svaki filet u smesu pa u prezle.Za sos otopite 25 g maslaca(u ovu smesu možete dodati beli luk koji vam je ostao od fileta),pa dodajte brašno malo pomalo dok se skroz ne povežu.Ulijte pavlaku za kuvanje i mutite da se sos zgusne.Ulijte mleko i mutite u ređi sos.Dodajte so,biber i sitno naseckanu mirođiju.Izlijte sos u pekač,pa u njega poređajte filete ribe.Pecite na 200 stepeni oko 20 minuta.Potom uključite samo gornji grejač i još par minuta zapecite ribu.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment