Salata s kupusom

Sastojci: 500 g Šampinjona 500 g Svežeg kupusa 600 g Krastavaca 300 g Paprike 1 Kisela pavlaka 100 ml Majoneza Seckani list peršuna 2 Kašike ulja Susam,mleveni biber So,ulje Priprema: Šampinjone iseći na listove,svež kupus očistiti od spoljašnjih listova i izrendat,papriku iseći na štapiće,a krastavce delimično očistiti od kore i iseći na polukrugove.Za pripremu preliva sjediniti majonez,pavlaku,dodati seckan peršun,mleveni biber i malo soli po ukusu,pa dobro izmešati da bi se dobila ujednačena smesa.U tiganju zagrejati malo ulja,pa ubaciti šampinjone i pržiti ih dok tečnost koju su pustili ne uvri.U veću činiju sjediniti svež kupus,krastavce,papriku i ohlađene šampinjone.Preliti pripremljenom smesom od majoneza i pavlake,pa polako pomešati da se svi sastojci ravnomerno rasporede.Gotovu salatu posuti susamom i ostaviti je da se ohladi u frižideru pre služenja. Prijatno😘