Kuglice od jabuka i šargarepe
Sastojci:
500 g Očišćenih i renda ih kiselih jabuka
500 g Očišćene i istrugane šargarepe
800 g Šećera,1 limun
1 Pomorandža
1 Kesica vanilin šećera
Priprema:
Šećeru dodati šolju vode i skuvati gusti sirup,kao za slatko.Spustiti jabuke i šargarepu,pa uz povremeno mešanje kuvajte dok sav sok ne uvri.U to nacedite sok od limuna,i pomorandže i malo strugane kore,kuvati još minut- dva ohladiti.Od ohlađene smese oblikovati kuglice i svaku uvaljati u kristal šećer i ostaviti da se prosuši.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment