Pasirana čorba od graška
Sastojci:
500 g Graška
40 ml Ulja
40 g Brašna
1/2 Manje glavice crnog luka
1 Kašika paradajz pirea,so
Biber,peršunovo lišće
Čen belog luka
Priprema:
Grašak skuvati u malo posoljenoj vodi.Ulje zagrejati,dodati sitno iseckan crni crni luk,malo ga prodinstati,dodati zgnječen beli luk i pire od paradajza,naliti sa malo hladne vode,zatim malo vode u kojim je kuvan grašak,zajedno na blagoj vatri prokuvati,posoliti,pobiberiti,dodati seckano peršunovo lišće.Posebno poslužiti seckane pržene kockice hleba.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment