Srpska pogača

Sastojci: 1 kg Brašna 1 Paketić svežeg kvasca So,1/2 šoljice ulja 1 dl Vode Priprema: U mlakoj vodi rastopite kvasac i kada nadođe,sipajte ga u 850 g brašna,pa dodajte so i ulje.Zamesite testo i ako treba,dodajte još brašna.Testo ne sme da bude tvrdo niti da se lepi za ruke.Ostavite ga da naraste,pa ga premesite i oblikujte u pogaču.Ostavite još desetak minuta i pecite. Savet:Vruću pogaču nikad ne uvijajte u previše krpa ili u najlon kesu.Dovoljno je da je pokrijete čistom kuhinjskom krpom da lepo omekša. Prijatno😘

Comments

Popular posts from this blog

Starinske ružice sa orasima

Samo patlidžan i paradajz!Recept za 15 minuta u tavi za doručak ili ručak ili večeru