Torta sa kajsijama
Sastojci:
250 g Brašna
1 Kašika sode bikarbone
250 g Oraha
250 g Šećera
1 Kesica vanilin šećera
2 Kašike pekmeza od kajsija
1 Šoljica smrznutih malina
4 Šoljice kuvane i proceđene kafe
Priprema:
Mlevene orahe,šećer,brašno i sodu bikarbonu dobro umutiti,pa zatim dodati pekmez od kajsije i maline.Posebno propržiti 2 kašike šećera,preliti ga sa 4 šoljice skuvane i proceđene kafe,i uz stalno mešanje,kuvati dok se šećer ne otopi.Tako potopljen sirup dodati u masu sa brašnom i miksirati dok se ne dobije ujednačeno testo.Tepsiju podmazati uljem,posuti brašnom,pa sipati testo i peći na srednjoj temperaturi.Torta se može glazirati i ukrasiti .
Prijatno😘
Comments
Post a Comment