Kuglof sa skrivenom dugom

Sastojci: 360 g Mekog brašna 230 g Putera 75 g Kokosovog ulja 420 g Šećera 1 Kašičica fine morske soli 2 Kašičice ekstrakta vanile 2 Kašičice praška za pecivo 4 Velika belanjca 250 g Mlaćenice ili kefira Prehramben gel boje(crvena,žuta,zelena,plava i ljubičasta) Za preliv: Bela rojal masa Priprema: U činiju sjediniti omekšali puter i kokosovo ulje,pa dodati šećer,so i ekstrakt vanile te mutiti mikserom nekoliko minuta dok se sastojci ne povežu.Postepeno dodavati jedno po jedno belanjce neprekidno muteći.Zatim neizmfnično dodavati pomalo mešavine brašna i praška za pecivo mlaćenice ili kefira,muteći sve vreme mikserom na najmanjoj brzini.Izvaditi 1/3 smese i rasporediti je u 5 keramičkih činija.Dodati u svaku pomalo gel boje različite nijanse.Rernu zagrejati na 180 stepeni.Kalup za kuglof premazati puterom i posuti brašnom.Sipati u kalup polovinu preostale bele smese ostanu vidljive.Preko crvene nsneti žutu računa da se ivice crvene boje vide.Na isti način naneti preostale smese u boji.Odozgo preliti ostatkom bele smese.Peći u zagrejanoj rerni oko40-45 minuta.Pečeni kolač odtaviti da se ohladi u kalupu,zatim ga okrenuti na rešetku i ostaviti da se podpuno ohladi.Nakon toga preliti,ga brlom rojal masom. Prijatno😘