Pita maslenica

Sastojci: 650 gr Brašna 1 Kašičica soli 500 ml Vode 120 gr Maslaca 1 Kašika pavlake Priprema: Umesiti 650 gr brašna sa 1 kašičicu soli i 500 ml vode.Ostaviti testo da odstoji 10 minuta na sobnoj temperaturi razdvojiti testo na 2 jufke koje ćemo razviti i nauljiti,te ostaviti da odstoji još 15 minuta.Za to vreme istopiti 120 gr margarina i 80 ml ulja te dodati 1 kašiku pavlake i sve izmešati.Razvući jufke i premazati maslace i preklopiti svaku stranu uz mazanje maslacem .Prvu jufku skloniti u stranu i razvući drugu jufku.Kada smo razvukli drugu jufku,prvu ćemo staviti u sredinu i opet početi preklapati preko nje uz mazanje maslac smesom.Nauljiti pleh i staviti dve jufke koje smo uvili jednu do druge.Peći oko 20-25 minuta na 200 stepeni.Kada je pečena poprskati malo vodom i ostaviti da odstoji 5 minuta i opet premazati odozgo preostalom smesom od maslaca služiti uz šolju jogurta. Prijatno😘