Zapečeno omlet
Sastojci:
500 g Boranije
5 Jaja
200 g Kačkavalja po izboru
50 ml Pavlake za kuvanje
Suvi biljni začin ,biber
1 Glavica luka
1 Čen belog luka,ulje
Priprema:
Boraniju stavite u proključalu ključalu vodu i kuvajte 10 minuta.Odvojeno umutite jaja,dodajte narendani sir i začinite po ukusu.Na kraju dodajte pavlaku za kuvanje .Na ulju propržite crni i beli luk,dodajte oceđenu boraniju,začinite sve biljnim začinom i zajedno kratko propržite .Preručite boraniju u blago pouljen pleh ili tučani tiganj,pa prelijte smesom od jaja.Omlet možete da pržite na ringli ili ga pržite na ringli i zapecite 20 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Prijatno😘
Comments
Post a Comment