Kolač sa višnjama
Sastojci:
6 Pudinga od vanile ili slatke pavlake ja sam stavila 3 od vanile i 3 od slatke pavlake
1/2 l Mleka
12 Kašika šećera
1 l Mleka
200 g Maslaca ili margarina
4 dl Slatke pavlake
Voćni fil:
400 g Višanja
100 g Šećera
40 g Gustina
100 ml Vode
3 Pakovanja piškota
3 dl Soka od narandže
200 ml Slatke pavlake ili šlaga
Priprema:
Pomešati puding sa šećerom i mlekom.Staviti 1 l mleka da se kuva.Kada mleko prokuva dodati razmućen puding i skuvati ga.U vruć fil dodati maslac ili margarin i umutiti ga.Preko staviti foliju i ohladiti fil.Kada se fil ohladi umutiti ga i dodati 4 dl slatke pavlake i umutiti je.Skuvati višnje i kad prokuvaju skinuti penu.Dodati razmućen gustin sa šećerom i vodom.Skuvati voćni fil i staviti da se koji minut hladi.Za to vreme poređati piškote predhodno umočene u sok od narandže u pleh 30×40 i preko njh staviti polovinu žutog fila.Preko staviti voćni fil i preko opet žuti fil.Umutiti slatku pavlaku ili šlag i prekriti kolač.Dobro ohladiti kolsč i poslužiti .
Prijatno😘
Comments
Post a Comment